こんにちわ。
大阪府大阪狭山市にある障がい者施設おーじー&ライマン(生活介護、就労支援B型)は8月23日(金)に調理実習でソーメン、フランクフルトを作りました。
雨が降らなかったら、流しソーメンとスイカ割りをする予定だったのですが、その日は天気が悪く調理実習に変更になりました。
ソーメンは具材を切るだけでフランクフルトは焼くだけだったのですぐに作ることができました。フランクフルトを焼くと部屋中にいい匂いがしたので利用者さんがそわそわして台所によく来ていました。(笑)
美味しかったのかソーメンをおかわりされる利用者さんが多くよく食べていました。食べ終わってからデザートにスイカを職員が切り一人ずつわけてみんなで食べました。
来月から新施設に移動なのでここでするイベントは最後になります。
新施設に移動すると利用者、職員も慣れていない場所になるので大丈夫か不安ですが頑張っていきます。